Bomba zo žltej cukety - LC
Je to nízkosacharidová pecka. Vedela by som si v tom predstaviť osmažené mäso na rezance. Tak zase nabudúce.
Postup přípravy
-
2 cukety som vydlabala zo semienok, nastrúhala na hrubom strúhadle, nasolila a nechala vypotiť. Medzitým som nadrobno nakrájala menšiu červenú cibuľu, 6 strúčikov cesnaku a 2 chilli papričky.
-
Cuketu som prepláchla vodou a poriadne vyžmýkala cez utierku. Na olivovom oleji najskôr osmažiť cibuľku, potom pridať cesnak s chilli a ešte chvíľku osmažiť. Do toho vysypať cuketu a opiekať pár minút.
-
Vypnúť a ešte do teplej zmesi zamiešať Grana Padano - asi 3 veľké lyžice. Premiešať, nechať vychladnúť a pridať lyžicu majonézy a petržlen.
Makronutrienty
tuky
27%
27%
sacharidy
43%
43%
bílkoviny
30%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 233 kJ | 218 kJ |
| Kalorická hodnota | 55,7 kcal | 52 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,02 g
0,868 g |
4,68 g
0,81 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,502 SVJ | 0,468 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,11 g
0,698 g |
2,9 g
0,652 g |
| Bílkoviny | 3,43 g | 3,2 g |
| Sůl | 0,712 g | 0,664 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
