Čučoriedková tortička
Táto torta je u nás veľmi obľúbená, každému chutí, aj keď nie je moc sladká, preto sa chcem s Vami podeliť o receptík.
Postup přípravy
-
Žĺtky vymiešame s xylitolom do peny a prilievame rozpustené maslo. Pridáme zmiešané múky s práškom do pečiva, jogurt a kakao. Potom vmiešame sneh z bielkov a vylejeme do klasickej tortovej formy vymastenej ghí a vysypanej kokosom, alebo vyloženej len papierom na pečenie. Piecť v rúre na 180 stupňov 30 minút (až sa nebude cesto lepiť na špajdľu). Krém: 1 smotana na šľahanie 31 %, 2x tučný tvaroh, 10g xylitolu, 1 PL kokosu. Smotanu vyšľaháme so sladidlom tak napoly, pridať tvaroh s kokosom a došľahať. Na vychladnutý korpus dať krém, posypať čučoriedkami a zaliať želatínou z agaru. Chladiť v chladničke.
Makronutrienty
55%
19%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 024 kJ | 971 kJ |
| Kalorická hodnota | 245 kcal | 232 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,27 g
2,38 g |
6,9 g
2,26 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,727 SVJ | 0,69 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,6 g
8,57 g |
19,6 g
8,12 g |
| Bílkoviny | 9,93 g | 9,42 g |
| Sůl | 0,142 g | 0,135 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
