Bublanina s mirabelkami - LC

5,0 2 hodnocení

1h
20 porcí
středně obtížné

Ovocné bublaniny patria v lete k najobľúbenejším dezertom. Pripravte si túto dobrotu zdravo, bez cukru a obilnej múky v low carb štýle. Úplne iste si pochutnáte. :)

Postup přípravy

Zmäknuté maslo spolu s erythritolom a soľou vyšľaháme. mixérom šľaháme minimálne 5 minút, aby maslo krásne zosvetlelo a pekne sa našľahalo. Postupne po jednom zašľaháme vajcia, potom tvaroh. Nakoniec primiešame zmiešané sypké ingrediencie.
Cesto preložíme na malý plech vystlaný pečúcim papierom. Ja mám plech s veľkosťou 32 x 24 cm. Môžeme použiť ale aj tortovú formu. Pokladieme vykôstkovanými mirabelkami. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme cca 35 - 40 minút na 180 °C.

Laduš

Dlouhodobě se stravuji nízkosacharidově. Díky této stravě se mi povedlo dosáhnout remise cukrovky. Již několik let jsem zcela bez léků s hodnotami zdravého člověka. Rovněž se mi velmi výrazně podařilo zhubnout. Ráda předělávám klasické recepty do low carb varianty. Rovněž velmi ráda peču i zdravé LC dezerty, tzn. bez cukru a mouky. Moje recepty jsou jednoduché. Pracovní postupy se snažím psát velmi podrobně, takže jídla podle mě zvládne uvařit i začátečník. Do každého receptu vkládám svůj čas a energii, aby pro vás byl výsledek perfektní. Recepty jsou chráněny autorským zákonem. Prosím, nekopírujte mé postupy a texty na své stránky či sociální sítě; pokud chcete recept šířit dál, využijte prosím funkci sdílení odkazu na tento web.

Makronutrienty

tuky
56%

sacharidy
23%

bílkoviny
21%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	1 375 kJ	603 kJ
Kalorická hodnota	329 kcal	144 kcal
Sacharidy z toho cukry	11,4 g 2,28 g	5 g 1 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,14 SVJ	0,5 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	28,2 g 11,4 g	12,4 g 5,01 g
Bílkoviny	10,8 g	4,74 g
Sůl	0,46 g	0,202 g