Čokoládové cukrovivo DEŇ a NOC - LC

Sladce nesladce

0 hodnocení

2h:30m
20 kusů
středně obtížné

Toto nízkosacharidové cukrovivo efektne vyzerá aj chutí :)

Postup přípravy

Všetko na cesto okrem kakaa vymiesime. Pracujeme rýchlo, cesto bude lepiť. Rozdelíme na polovice a do jednej pridáme kakao. Zabalíme a dáme odpočinúť do chladničky ideálne na dve hodiny.
Vyvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie. Vykrajujeme kolieska a vo všetkých svetlých vykrojíme ešte vnútri malé koliesko, aby nám vznikli krúžky. Dáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme 160 °C cca 8 min. S tvarmi hýbeme až po vychladnutí.
Smotanu s čokoládou rozpustíme a rozmiešame. Maslo vyšľaháme a po častiach pridávame vlažnú čokoládovú hmotu. Vyšľaháme na krém.
Krém dáme do zdobiaceho vrecka a na spodok každého svetlého krúžku ho nastriekame dookola a priklopíme spodkom tmavého. Nakoniec celé otočíme a vyplníme vzniknutý stred.
Ak sa vám recept páči, viac ich nájdete v mojej nízkosacharidovej kuchárke ???????? https://www.sladcenesladce.cz/

Sladce nesladce

Web

Od malička ráda peču. Dva roky jsem LC. Předělávat své oblíbené recepty na nízkosacharidové mě nadchlo. Ukládám si je na fb stránku pod názvem Sladce nesladce. Jsem nadšená, že se líbí. Snad i vám pomohou.

Makronutrienty

tuky
68%

sacharidy
22%

bílkoviny
10%

Čeho	na 100 g	na 1 kus
Energetická hodnota	2 244 kJ	559 kJ
Kalorická hodnota	536 kcal	134 kcal
Sacharidy z toho cukry	16,2 g 6,56 g	4,04 g 1,63 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,62 SVJ	0,404 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	50,5 g 25 g	12,6 g 6,23 g
Bílkoviny	7,8 g	1,94 g
Sůl	0,245 g	0,061 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)