Skvelé lowcarb sezónne jedlo, doplníme čerstvou zeleninou. Ďakujeme Vére Husákovej za recept :)
Postup přípravy
-
Cuketu a mrkvu nastrúham na hrubom strúhadle, osolím, nechám vypotiť a zbavím tekutiny. Kel sparím vriacou vodou a nechám pod pokrievkou 15 minút, potom zbavím listy tvrdých častí a nakrájam na kocky rovnako ako slaninu. Pridám vajcia, strúhaný syr, korenie, premiešam a dám do vymastenej a vysypanej zapekacej misky. Pečiem na 180 °C cca 35 minút.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
15%
15%
sacharidy
49%
49%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 176 kJ | 4 109 kJ |
| Kalorická hodnota | 42,1 kcal | 982 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,19 g
0,892 g |
121 g
20,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,519 SVJ | 12,1 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,61 g
0,509 g |
37,6 g
11,9 g |
| Bílkoviny | 3,87 g | 90,3 g |
| Sůl | 0,159 g | 3,72 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
