Keď rastú huby, je jedlo z nich vítaným spestrením jedálnička. Skvelé lowcarb jedlo uvarila Věra Husáková, ďakujeme :)
Postup přípravy
-
Na panvici nechám vyškvariť slaninu a osmažím na nej cibuľu, pridám polovicu cesnaku, celú rascu a nechám rozvoňať. Dám údenú a sladkú papriku, bedle nakrájané na menšie kusy, krátko orestujem a zalejem vývarom alebo vodou.
-
Vo vode rozmiešam múku, priklopím a dusím 20 minút, pridám zvyšok cesnaku, majoránku, soľ a korenie a nechám prejsť varom.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
30%
30%
sacharidy
38%
38%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 463 kJ | 1 687 kJ |
| Kalorická hodnota | 111 kcal | 403 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,01 g
0,658 g |
29,2 g
2,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,801 SVJ | 2,92 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,43 g
2,86 g |
23,4 g
10,4 g |
| Bílkoviny | 6,78 g | 24,7 g |
| Sůl | 1,08 g | 3,94 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
