Hubové knedličky - LC
Kto má rád huby, určite vyskúša tieto lowcarb knedle! Skvelý obed s kapustou, alebo LC príloha k mäsu :
Ďakujeme Zuzke Šebíkovej za krásny recept :)
Postup přípravy
-
Sušené huby sparíme horúcou vodou a poriadne vyžmýkame, posekáme. Vajcia rozmixujeme so syrom. Posekanú slaninu, petržlen, múku a korenie zmiešame, spojíme so všetkým ostatným.
-
Vytvarujeme guľôčky, ktoré povaríme vo vode 5-8 minút (podľa veľkosti). Hotové osmažíme na masti s cibuľkou. Podávame s kapustou či špenátom, alebo ako prílohu mäsu či omáčke.
Makronutrienty
53%
17%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 390 kJ | 1 483 kJ |
| Kalorická hodnota | 332 kcal | 354 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,6 g
2,4 g |
9,17 g
2,56 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,86 SVJ | 0,917 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
26,8 g
7,46 g |
28,6 g
7,96 g |
| Bílkoviny | 15,3 g | 16,3 g |
| Sůl | 0,918 g | 0,979 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů