Kešu roláda s dračím ovocom
Low carb dezert veselých farieb a skvelej chuti, rýchlo hotový!
Viac receptov na https://www.instagram.com/lowcarb_zuzi/
Postup přípravy
-
Oddelíme si žĺtky od bielkov a z bielkov vyšľaháme so štipkou soli tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s erythritolom do peny a zmiešame so zvyšnými ingredienciami. Potom opatrne vmiešame sneh, nalejeme na plech vystlaný pečiacim papierom. Pečieme pri 180 °C cca 10 minút.
-
Vyšľaháme smotanu, potom zmiešame s lyofilizovaným práškom z dračieho ovocia a nakoniec pridáme tvaroh a sladidlo.
-
Vychladnutú roládu natrieme krémom, necháme si 1/3 na ozdobenie. Zarolujeme, zvyšnou tretinou potrieme roládu, urobíme vidličkou vrúbky a dáme chladiť. A tešíme sa, ako bude návšteva pozerať na tú farbu :)))
Makronutrienty
53%
16%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 892 kJ | 889 kJ |
| Kalorická hodnota | 213 kcal | 212 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,37 g
2,82 g |
5,35 g
2,81 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,537 SVJ | 0,535 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,3 g
8,24 g |
17,2 g
8,21 g |
| Bílkoviny | 10 g | 9,97 g |
| Sůl | 0,135 g | 0,135 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
