Kokosová ovsená kaša
Raz som v pražskom Cafefine mala na brunch túto kašu, ktorá mi veľmi zachutila, tak som sa inšpirovala a skúsila si ju doma pripraviť podobnú. :) Podarilo sa. ;)
Postup přípravy
-
Vločky (najlepšie tie veľké, celozrnné, nie tie jemné) zalejeme vodou / mliekom v pomere asi 1:3, necháme ich prevariť kým nezmäknú a nevytvoria kašovitú konzistenciu. Nakoniec do kaše pridáme kokosové mlieko (tuhú časť z plechovky), semienka a javorový sirup a necháme ju trošku zhustnúť. (Celkovo si konzistenciu môžete ovplyvniť sami množstvom tekutiny. :) Kašu dozdobíme podľa chuti a podávame. Dobrú chuť.
Makronutrienty
24%
62%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 439 kJ | 1 387 kJ |
| Kalorická hodnota | 344 kcal | 332 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
42,1 g
2,93 g |
40,6 g
2,82 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,21 SVJ | 4,06 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,6 g
7,5 g |
16 g
7,24 g |
| Bílkoviny | 9,67 g | 9,32 g |
| Sůl | 0,07 g | 0,068 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů