Morčací plátok so zeleninovými hranolkami
Rýchla zdravá večera či lowcarb obed. Navyše, zeleninové hranolky si zamilujete. Sú skvelou alternatívou k tým bežným!
Postup přípravy
-
Zeler, mrkva a turnín nakrájame na hranolky, osolíme, pridáme korenie podľa chuti (kari, korenie, bylinky, cesnak apod.) a zmiešame s ľahko rozohriatou bravčovou masťou. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 200 °C do mäkka.
-
Morčacie prso nasolíme a okoreníme podľa chuti. Mäso môžete dať naložiť aj niekoľko hodín vopred a uložiť do chladničky. Potom na rozohriatej panvici s bravčovou masťou prudko osmažíme :)
-
Všetko hotové ukladáme na tanier s majonézou :)
Makronutrienty
42%
24%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 552 kJ | 2 733 kJ |
| Kalorická hodnota | 132 kcal | 653 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,38 g
1,49 g |
26,7 g
7,38 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,538 SVJ | 2,67 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,27 g
2,47 g |
45,9 g
12,2 g |
| Bílkoviny | 7,59 g | 37,6 g |
| Sůl | 0,188 g | 0,93 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů