Karfiol s vajcom na dva spôsoby
Veľmi zdravé a bohaté raňajky, vhodné taktiež pre Whole30 alebo Paleo stravu.
Postup přípravy
-
Karfiol si rozdelíme na ružičky a uvaríme v osolenej vode. Medzitým si do misky zmiešame pretlak, chilli, korenie, oregano a prelisovaný cesnak - ak by bola zmes príliš hustá, mierne ju zriedime vodou. Karfiol po uvarení scedíme a rozdelíme na dve časti. Prvú vložíme do misky s pretlakom a korením, pridáme jedno vajce a premiešame. Zmes osmažíme na rozžeravenej panvici. Druhú polovinu karfiolu pripravíme tak, že na panvici rozohrejeme trochu oleja, pridáme slaninu, cibuľku, potom pridáme karfiol a necháme mierne orestovať, potom zalejeme vajcom a premiešame. Dobrú chuť :)
Makronutrienty
tuky
29%
29%
sacharidy
37%
37%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 334 kJ | 1 465 kJ |
| Kalorická hodnota | 79,8 kcal | 350 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,71 g
1,44 g |
25,1 g
6,31 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,571 SVJ | 2,51 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,48 g
1,78 g |
19,7 g
7,81 g |
| Bílkoviny | 5,08 g | 22,3 g |
| Sůl | 0,469 g | 2,06 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
