Karfiolové halušky - kvetušky (low carb)
Neuverila som, ale áno - sú úžasné, rýchle a zdravé :). Báječný nízkosacharidový (LC) obed za pár minút na stole.
Postup přípravy
-
Karfiol zľahka povaríme, nie úplne domäkka. Mal by byť "na skus". Rozdrobíme na kúsky ako halušky.
-
Na kocky nakrájanú anglickú slaninu opražíme, pridáme cibuľu a do zlatista osmažíme. Dáme bokom.
-
Na výpeku krátko orestujeme karfiolové halušky, pridáme Lučinu a premiešame.
-
Servírujeme Kvetušky, polejeme slaninkou s cibuľkou. Je to veľmi sýte, a nebezpečne dobré...
Makronutrienty
53%
23%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 503 kJ | 1 732 kJ |
| Kalorická hodnota | 120 kcal | 414 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,35 g
2,21 g |
15 g
7,61 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,435 SVJ | 1,5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,98 g
4,18 g |
34,4 g
14,4 g |
| Bílkoviny | 4,45 g | 15,3 g |
| Sůl | 1,28 g | 4,43 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů