Kysnuté tekvice
Úúúžasné kysnuté tekvice ....mňam! Výborné tekvicové kysnuté pečivo. Na strašidelnej halloweenskej párty s ním určite budete za hviezdu - tento recept z tekvice je dobrý, jednoduchý, rýchly, neokukaný a ešte poriadne tematický:) Dajte si k nemu náš dušičkový špeciál aka korenené mlieko s tekvicovým pyré a rumom a večierok bude úplne dokonalý:) Ďakujeme za recept z tekvice Evě Kněborové (a tá zase Hance Gomolové :) Takú krásu som už dávno nevidela...
Postup přípravy
-
Najprv si ošúpeme a rozvaríme tekvicu. 120 g použijeme do cesta, zvyšok na plnku s pridaním cukru+škorice.
-
Vypracujeme cesto, necháme vykysnúť. Urobíme 12 bochníkov, naplníme tekvicovou plnkou a necháme ešte vykysnúť. Povraz na omotanie sa máča v múke a po vykysnutí sa bochníky posypú múkou.
-
Piekla som na 170 asi 25 min. Povraz sa dá dole po upečení.
Makronutrienty
7%
82%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 573 kJ | 489 kJ |
| Kalorická hodnota | 137 kcal | 117 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
26,2 g
6,02 g |
22,3 g
5,13 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,62 SVJ | 2,23 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,14 g
1,14 g |
1,82 g
0,969 g |
| Bílkoviny | 3,56 g | 3,03 g |
| Sůl | 0,313 g | 0,267 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
