Lečo

Laduš

5,0 1 hodnocení

30m
3 porce
středně obtížné

Klasika neodmysliteľne patriaca k letu. :)

Postup přípravy

Na veľkej hlbokej panvici rozohrejem olej a jemne nakrájanú cibuľu osmažím do zlatista. Pridám nakrájané papriky, zľahka osolím a opečiem. Postupne pridám mletú papriku a pretlak, každé vždy trochu osmažím. Potom pridám nakrájané paradajky, opäť trochu osolím a nechám podusiť. Vajcia v miske rozšľahám s trochou soli a nalejem ich do leča. Nechám povariť za stáleho miešania na miernom ohni, nie veľmi dlho, aby vajíčka zostali pekne krémové. Nakoniec podľa chuti ešte dosolím a okorením.

Laduš

Dlouhodobě se stravuji nízkosacharidově. Díky této stravě se mi povedlo dosáhnout remise cukrovky. Již několik let jsem zcela bez léků s hodnotami zdravého člověka. Rovněž se mi velmi výrazně podařilo zhubnout. Ráda předělávám klasické recepty do low carb varianty. Rovněž velmi ráda peču i zdravé LC dezerty, tzn. bez cukru a mouky. Moje recepty jsou jednoduché. Pracovní postupy se snažím psát velmi podrobně, takže jídla podle mě zvládne uvařit i začátečník. Do každého receptu vkládám svůj čas a energii, aby pro vás byl výsledek perfektní. Recepty jsou chráněny autorským zákonem. Prosím, nekopírujte mé postupy a texty na své stránky či sociální sítě; pokud chcete recept šířit dál, využijte prosím funkci sdílení odkazu na tento web.

Potřebné suroviny

Lečo

cibuľa 1 kus
olivový olej 2 lžíce
paradajky spařená a oloupaná 4 kusy
biela paprika 4 kusy
mletá údená paprika kdo má rád, může použít pálivou 1 lžička
paradajkový pretlak 2 lžičky
vajcia 5 kusů
korenie nejraději používám čerstvě mletý barevný pepř 2 špetky
soľ 0,5 lžiček

Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
35%

sacharidy
33%

bílkoviny
32%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	288 kJ	1 075 kJ
Kalorická hodnota	68,8 kcal	257 kcal
Sacharidy z toho cukry	4,09 g 1,25 g	15,3 g 4,67 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,409 SVJ	1,53 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	4,35 g 1,05 g	16,3 g 3,9 g
Bílkoviny	3,9 g	14,5 g
Sůl	0,358 g	1,34 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)