ĽANOVÉ ŽEMLE S CHIA - nízkosacharidové
Výborné low carb (LC) žemle ...a bez psyllia! Na raňajky či večeru...ale pečivo len občas!
Postup přípravy
-
Zmiešať všetko suché. Pridať vajcia a rozpustené maslo a spraviť cesto. Nechať chvíľku oddýchnuť.
-
Vyšľahať tuhý sneh z bielkov a opatrne vmiešať do cesta. Mokrými rukami spraviť 8 žemlí a posypať. Piecť na 170 *C cca 35 minút /podľa rúry/
Makronutrienty
tuky
51%
51%
sacharidy
24%
24%
bílkoviny
25%
25%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 383 kJ | 1 075 kJ |
| Kalorická hodnota | 330 kcal | 257 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,7 g
0,75 g |
9,91 g
0,583 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,27 SVJ | 0,991 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27,3 g
9,18 g |
21,2 g
7,14 g |
| Bílkoviny | 13,6 g | 10,6 g |
| Sůl | 3,86 g | 3 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
