Low Carb guľôčky z vlašských orechov
Prevzaté z: lchfdieta.cz
Postup přípravy
-
V mise zmiešame mandľovú múku, mleté vlašské orechy, kokosovú múku, kardamóm, kypriaci prášok a soľ.
-
V ďalšej mise vyšľaháme rozpustené maslo s erytritolom do hladkej konzistencie. Pridáme vajce, vanilkový extrakt a premiešame. Vlejeme do zmesi s mandľovou múkou a premiešame.
-
Vytvarujeme 15 guľôčok a pokladieme na plech vyložený papierom na pečenie.
-
Pečieme na 160 °C po dobu cca 16 minút alebo do zlatista.
-
Necháme vychladnúť. Potom guľôčky obalíme v práškovom erytritole a máme hotovo.
Makronutrienty
tuky
61%
61%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 903 kJ | 521 kJ |
| Kalorická hodnota | 455 kcal | 125 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,4 g
2,15 g |
4,21 g
0,588 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,54 SVJ | 0,421 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
42,6 g
10,3 g |
11,7 g
2,83 g |
| Bílkoviny | 11,4 g | 3,12 g |
| Sůl | 0,432 g | 0,118 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
