NOKY - LC
Low carb noky z parmezánového cesta.
Postup přípravy
-
Všetko, okrem gumy, som rozmixovala tyčovým mixérom a dala na 2h do chladničky.
-
Cesto je také lepivé, takže bez toho, aby som čakala, kým sa dopeče ten prvý kúsok, som tam pridala gumu, či to niečomu pomôže. Podľa mňa som ju tam dala ale zbytočne, chutilo a bolo to rovnaké aj bez nej. Urobila som si teda tvary na papier na pečenie a dala piecť na 200 °C cca 5 minút. Strážte to, nech vám úplne nestvrdnú.
-
Očakávam otázku, či nechutia po vajciach. Myslela som, že práve táto chuť syru by to mohla prebiť. Vajcia tam cítim, ale nie nejak extrémne veľmi.
Makronutrienty
tuky
50%
50%
sacharidy
13%
13%
bílkoviny
37%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 036 kJ | 1 803 kJ |
| Kalorická hodnota | 248 kcal | 431 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,85 g
0,274 g |
8,44 g
0,476 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,485 SVJ | 0,844 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,6 g
7,92 g |
32,4 g
13,8 g |
| Bílkoviny | 13,9 g | 24,2 g |
| Sůl | 1,05 g | 1,82 g |
Alergeny
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
