PERNÍKOVÝ REZ - LC
Obľúbený voňavý recept, skúste lowcarb ku káve podľa Zuzky Causeway...ďakujeme :)
Postup přípravy
-
Suché ingrediencie zmiešame dohromady, pridáme vajcia, mlieko a olej, opäť zamiešame všetko dohromady. Nalejeme na plech s papierom na pečenie a dáme piecť na 180 °C, skúška špajdou.
-
Krém je smotana a erythritol 2pl lyžice, rozmixujeme. Korpus prekrojíme na dve časti, natrieme LC marmeládou a na vrch marmelády natrieme ešte smotanou a prikryjeme druhou polovicou korpusu.
-
80-percentnú čokoládu, stačí 5 kociek, rozohrejeme v mikrovlnke. Pridáme trošičku smotany, zamiešame, aby bola čokoláda lesklá a nalejeme na korpus. Ozdobíme kokosom, opraženými mandľovými lupienkami a dáme do chladničky aspoň na hodinku vychladiť.
Makronutrienty
70%
19%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 637 kJ | 1 052 kJ |
| Kalorická hodnota | 391 kcal | 251 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,3 g
4,1 g |
6,6 g
2,63 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,03 SVJ | 0,66 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
37,9 g
27 g |
24,3 g
17,4 g |
| Bílkoviny | 5,62 g | 3,61 g |
| Sůl | 0,616 g | 0,396 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
