Pistáciové hviezdičky - LC
U nás obľúbené vianočné cukrovie, v tejto nízkosacharidovej (lowcarb) verzii dopadlo takisto skvele! Pasta:www.jidelniplan.cz/recepty/pistaciova-pasta-lc
Postup přípravy
-
Všetko prehnetieme, pracujeme rýchlo, cesto bude lepiť. Zabalíme a dáme odpočinúť do chladničky ideálne na dve hodiny. Vyvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie. Vykrojíme hviezdičky. Pečieme 170°C cca 4 min.
-
Zmäknuté maslo utrieme do peny a postupne k nemu po troškách pridáme pistáciovú pastu. Vyšľaháme spoločne do hladka. Krémom spojíme vždy dve hviezdičky a dáme vychladiť.
-
Na polevu rozohrejeme tuk a zafarbíme. Štetcom natierame na hviezdičky a posypeme sekanými pistáciami. Dobrú chuť
Makronutrienty
61%
28%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 160 kJ | 910 kJ |
| Kalorická hodnota | 516 kcal | 218 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21 g
11,4 g |
8,86 g
4,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,1 SVJ | 0,886 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
45,6 g
21,4 g |
19,2 g
9,01 g |
| Bílkoviny | 8,59 g | 3,62 g |
| Sůl | 0,312 g | 0,131 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů