Šalát zelená bohyňa

Jídelní plán

0 hodnocení

1 další fotka

20m
4 porce
jednoduché

Výborný, rýchly a lacný šalát z kapusty. Dajte si ho ako prílohu alebo dip k tacos.

Postup přípravy

Všetky suroviny na zálievku dajte do mixéra a rozmixujte do hladka. Potom sa môžeme pustiť do prípravy šalátu. Všetku zeleninu nasekajte najemno - kapustu, uhorky aj cibuľku. Môžete si pomôcť aj kuchynským robotom – cieľom je mať naozaj malé kúsky😊 Navrch pridávajte po častiach dresing a miešajte do textúry, ktorá vám vyhovuje. Dochutiť môžete soľou, korením, citrónovou šťavou podľa libosti. Zálievku môžete pre nabudúce zmeniť alebo ochutiť pridaním cíceru a sezamovej pasty (hummus), kapár alebo bieleho skyru a balkánskeho syra.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
40%

sacharidy
38%

bílkoviny
22%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	350 kJ	1 008 kJ
Kalorická hodnota	83,6 kcal	241 kcal
Sacharidy z toho cukry	5,61 g 1,36 g	16,2 g 3,93 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,561 SVJ	1,62 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	5,82 g 0,924 g	16,8 g 2,67 g
Bílkoviny	3,29 g	9,49 g
Sůl	0,568 g	1,64 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)