Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

SMAŽENÝ HERMELÍN A BATÁTOVÝ "VÍDEŇSKÝ" SALÁT

Oli Tým Jídelního plánu

· 0 hodnocení

SMAŽENÝ HERMELÍN A BATÁTOVÝ "VÍDEŇSKÝ" SALÁT
  • 30m
  • 2 porce
  • středně obtížné

Jídlo rychlé, syté a lowcarb! Děkujeme Věře Husákové :)

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájím na kolečka a smíchám s ostatními ingrediencemi v misce,nechám odstát. Batát nakrájím na asi 0,5 cm silné plátky a uvařím v mírně osolené vodě. Dám do misky,.zaliji horkým vývarem,.přidám cibuli s koprem a vše pořádně promíchám.

  • evropská
  • obědy a večeře
  • přílohy
  • recepty po babičce
  • rostlinný původ
  • saláty
  • těhotenská cukrovka
  • vaření
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty
  • záchranářské recepty
Oli

Oli

Tým Jídelního plánu

Vařím a peču ráda, spousty let i bez lepku. Teď peču občas i nízkosacharidově, člověk se stále učí...

Potřebné suroviny

Salát

  • červená cibuľa 1 kus
  • kvasný liehový ocot 1 lžíce
  • dijonská horčica 1 lžička
  • olivový olej 1 lžíce
  • soľ 1 špetka
  • mleté čierne korenie 1 špetka
  • kôpor čerstvý, kôprová vňať 1 lžička
  • batáty, sladké zemiaky 300 g
  • domáci zeleninový vývar 100 ml
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
13%
sacharidy
80%
bílkoviny
8%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 324 kJ 830 kJ
Kalorická hodnota 77,5 kcal 198 kcal
Sacharidy
z toho cukry
13,7 g
3,21 g
35 g
8,22 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 1,37 SVJ 3,5 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
2,17 g
0,317 g
5,54 g
0,811 g
Bílkoviny 1,3 g 3,34 g
Sůl 0,41 g 1,05 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Podzim, imunita a doplňky stravy - co opravdu potřebujeme a co nám může pomoci při hubnutí?

Jídelní plán

Dýně –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ podzimní potravina, která patří do zdravého jídelníčku

Jídelní plán

Hubnutí a snídaně: Můžeme ji vynechat? Kdy ano a kdy ne?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Tahini zálievka do šalátu

Tahini zálievka do šalátu

86
kcal
2
sach.
2
bílk.
8
tuky
Dresink na salát z bobulovitého ovoce

Dresink na salát z bobulovitého ovoce

74
kcal
7
sach.
1
bílk.
5
tuky
Rýchly feniklový šalát s hruškou

Rýchly feniklový šalát s hruškou

199
kcal
27
sach.
4
bílk.
11
tuky
Polievka z pečenej zeleniny (s bielkovinami)

Polievka z pečenej zeleniny (s bielkovinami)

489
kcal
46
sach.
34
bílk.
21
tuky
Čierna ryža so zeleninou

Čierna ryža so zeleninou

287
kcal
49
sach.
6
bílk.
8
tuky
MORAVANKA

MORAVANKA

124
kcal
34
sach.
4
bílk.
1
tuky
Beluga s červenou repou

Beluga s červenou repou

282
kcal
47
sach.
16
bílk.
5
tuky
Paradajkový šalát s cibuľkou

Paradajkový šalát s cibuľkou

99
kcal
12
sach.
3
bílk.
6
tuky
Cícerové nebo z jedného hrnce

Cícerové nebo z jedného hrnce

591
kcal
70
sach.
23
bílk.
27
tuky
Lahodný šalát

Lahodný šalát

153
kcal
25
sach.
4
bílk.
6
tuky
Sicílsky pomarančový šalát

Sicílsky pomarančový šalát

104
kcal
13
sach.
2
bílk.
6
tuky
Restovaný kel kučeravý s para orechmi

Restovaný kel kučeravý s para orechmi

264
kcal
24
sach.
7
bílk.
15
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore
  • Naše publikace

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

Provozovatel: VX Systems s.r.o.

Sídlo: Vaňkova 1373, Chrudim IV, 537 01 Chrudim

IČO: 04089839 · DIČ: CZ04089839

Zapsáno v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Hradci Králové, oddíl C, vložka 35205


© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma