Zmes korenia GARAM MASALA

Jídelní plán

0 hodnocení

15m
1 porce
jednoduché

Korenie garam masala si môžete namiešať aj doma.

Postup přípravy

Tobolky koriandra nožom rozdrvíme a semienka vysypeme - malo by ich byť cca 1 vrchovatá lyžička. Škoricu nadrvíme na jemnejšie kúsky - mali by ste získať cca dve plné lyžice kúskov. Všetko kusové korenie (bez papriky) nasucho rýchlo opražíme na panvici, aby sa rozvoňalo. Potom všetko nasypeme do mixéra a rozmixujeme na prášok. Používame podľa návodu v jednotlivých receptoch.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
18%

sacharidy
68%

bílkoviny
14%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	1 652 kJ	1 345 kJ
Kalorická hodnota	395 kcal	322 kcal
Sacharidy z toho cukry	56,7 g 0,743 g	46,1 g 0,605 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	5,67 SVJ	4,61 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	15,4 g 0,792 g	12,5 g 0,645 g
Bílkoviny	11,7 g	9,5 g
Sůl	0,307 g	0,25 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich