Šopský šalát je zdravé a osviežujúce jedlo. Recept je veľmi jednoduchý. Pripraviť si ho môžete z paradajok, uhoriek, papriky, syra balkánskeho typu (fety) a cibuľky. Hotový je do pätnástich minút.
Postup přípravy
-
Všetku zeleninu nakrájame na kocky. Cibuľku nakrájame najemno. Pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Dochutíme korením - so soľou opatrne - balkánsky syr je hodne slaný sám o sebe. Premiešame. Balkánsky syr nastrúhame alebo opäť nakrájame na kocky. Zasypeme ním šalát a vychladíme.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
34%
34%
sacharidy
41%
41%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 227 kJ | 1 042 kJ |
| Kalorická hodnota | 54,3 kcal | 249 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,23 g
1,55 g |
19,4 g
7,11 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,423 SVJ | 1,94 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,52 g
1,84 g |
16,1 g
8,42 g |
| Bílkoviny | 2,5 g | 11,5 g |
| Sůl | 0,229 g | 1,05 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
