Slivková zmrzlina z mozzarelly s makom
Kombinácia mak a dobre vyzreté slivky je proste božia. A v zmrzline? To ešte budete pozerať:)
Postup přípravy
-
Slivky vykôstkujeme, nakrájame na menšie kúsky a zamrazíme. Mrazené ovocie rozmixujeme vo food procesore najemno. Potom pridáme všetky ďalšie suroviny a rozmixujeme do hladka. Ak je zmrzlina príliš tekutá, dáme ešte na cca 20 minút namraziť. Výsledkom je ľahká zmrzlina - ak by vám zvýšila, odporúčame ale v mrazničke uchovávať vo formičkách na nanuky.
Makronutrienty
25%
35%
40%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 616 kJ | 1 055 kJ |
| Kalorická hodnota | 147 kcal | 252 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,37 g
3,22 g |
16,1 g
5,51 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,937 SVJ | 1,61 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,79 g
4,14 g |
11,6 g
7,09 g |
| Bílkoviny | 10,8 g | 18,4 g |
| Sůl | 0,278 g | 0,477 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů