Syrový chlieb - LC (low carb)
Ďakujem Marie Kročilová, chlieb je vynikajúci, nízkosacharidový a keto. Toto LC pečivo určite skúste...
Postup přípravy
-
Nič som neoddeľovala ani nemiešala zvlášť, hodila som všetko do jednej misy, zapracovala rukou do seba, vytvorila požadovaný tvar, nechala cca 10 minút ležať. Potom som pekla 15 min na 200 a ďalších 30 min na 150.
-
P.S.: Geniálny chlieb :)
Makronutrienty
tuky
46%
46%
sacharidy
6%
6%
bílkoviny
48%
48%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 016 kJ | 468 kJ |
| Kalorická hodnota | 243 kcal | 112 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,41 g
0,235 g |
1,11 g
0,108 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,241 SVJ | 0,111 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17,1 g
8,1 g |
7,89 g
3,73 g |
| Bílkoviny | 18 g | 8,29 g |
| Sůl | 1,97 g | 0,905 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
