Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Tvarohový chlieb

Julie Zákostelecká - Paleozdravě

5,0 · 2 hodnocení

Tvarohový chlieb
  • 2h
  • 8 porcí
  • středně obtížné

Low carb chlieb je osvedčený recept na nízkosacharidovú alternatívu pečiva.

Postup přípravy

  1. Rúru predhrejeme na 160 °C. Vajcia vyšľaháme do peny s octom. Pridáme tvaroh a starostlivo premiešame, aby bola zmes čo najhladšia a ideálne bez hrudiek tvarohu. Potom zmiešame suché ingrediencie a pridáme k mokrej zmesi. Ak je cesto príliš tuhé, že s ním nejde pracovať, pridáme trošičku vody. Mokrými dlaňami vytvarujeme bochník a dáme ho na plech vyložený papierom na pečenie. Bochník necháme asi 15 minút odpočinúť. Potom hore urobíme pár zárezov a dáme piecť. Pečieme zhruba 70 minút na 160°, potom zvýšime teplotu na 180° a pečieme ďalších 15 minút. Po vytiahnutí z rúry necháme na mriežke vychladnúť, aby chlieb mohol aj zospodu dýchať a nezaparil sa.

  • LCHF, low carb
  • pečivo
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty
Julie Zákostelecká - Paleozdravě

Julie Zákostelecká - Paleozdravě

Web

Pojďme spolu změnit Vaše stravovací návyky a jednou provždy ozdravit Vaše tělo. Pokud budete dodržovat má doporučení, za čas všechny příchozí benefity na vlastní kůži ucítíte. Vaše tělo Vám poděkuje. Vím, o čem mluvím. Chci být nejen Vaší výživovou specialistkou, ale i podporou, rádcem a psychologem. Někdy se mi to zdá jako včera, kdy jsem začala s výživovým poradenstvím. Je to už ale řada let. Za tu dobu jsem vyzkoušela mnoho principů stravování, abych pochopila jejich podstatu. Sama se stravuji paleo, protože tento výživový směr mi pomohl nejvíce a dává mně i mému tělu největší a opravdový smysl. Vystudovala jsem obor Diplomovaný nutriční terapeut v Praze. Svou praxi vedu od roku 2006. Jako výživový specialista jsem externě pracovala pro společnosti Merrylinka, NutriCare a v poradně pro poruchy příjmu potravy Anabell. Mé články najdete v mnoha časopisech, vystupovala jsem v televizi i rádiích. Jsem také vášnivou kuchařkou a pořádám kurzy vaření. Jsem propagátorkou paleo stravování, ale zajímám se i o jiné alternativní směry.

Potřebné suroviny

  • vajcia slepačie stredné, m 4 kusy
  • jablčný ocot 2 lžíce
  • tvaroh mäkký, kocka ideálně tučný 1 kus
  • zemiaková vláknina 80 g
  • chia semienka mletá 50 g
  • vláknina psyllium, skorocelová 40 g
  • soľ 1 lžička
  • drvená rasca 3 lžičky
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
26%
sacharidy
26%
bílkoviny
49%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 674 kJ 572 kJ
Kalorická hodnota 161 kcal 137 kcal
Sacharidy
z toho cukry
6,33 g
1,71 g
5,37 g
1,45 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,633 SVJ 0,537 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
6,32 g
1,83 g
5,36 g
1,55 g
Bílkoviny 11,9 g 10,1 g
Sůl 1,07 g 0,908 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Šalát z červenej kapusty s tvarohom a syrovo-semienkové krekry

Šalát z červenej kapusty s tvarohom a syrovo-semienkové krekry

932
kcal
22
sach.
57
bílk.
69
tuky
CUKETOVÁ MÚKA

CUKETOVÁ MÚKA

6
kcal
1
sach.
1
bílk.
0
tuky
Tortilla alebo wrap z cottage syra

Tortilla alebo wrap z cottage syra

315
kcal
6
sach.
33
bílk.
17
tuky
NÁTIERKA BUDAPEŠŤ A NIVOVÉ TYČINKY

NÁTIERKA BUDAPEŠŤ A NIVOVÉ TYČINKY

451
kcal
9
sach.
23
bílk.
37
tuky
ARABSKÝ CHLIEB

ARABSKÝ CHLIEB

301
kcal
15
sach.
14
bílk.
23
tuky
KREKRY S TATARÁKOM

KREKRY S TATARÁKOM

85
kcal
4
sach.
4
bílk.
7
tuky
Chlieb z domáccej pekárne - LC

Chlieb z domáccej pekárne - LC

152
kcal
5
sach.
8
bílk.
10
tuky
Bryndzové tyčinky - LC

Bryndzové tyčinky - LC

61
kcal
2
sach.
3
bílk.
5
tuky
Nivová nátierka a semienkové krekry

Nivová nátierka a semienkové krekry

381
kcal
9
sach.
18
bílk.
32
tuky
Tvarohovo-zeleninová nátierka, semienkové krekry a obložený tanier

Tvarohovo-zeleninová nátierka, semienkové krekry a obložený tanier

605
kcal
27
sach.
26
bílk.
47
tuky
LC Knackebrot

LC Knackebrot

231
kcal
9
sach.
8
bílk.
20
tuky
Vajíčkovo-zeleninová nátierka (šalát) a mandľovo-ľanová placka

Vajíčkovo-zeleninová nátierka (šalát) a mandľovo-ľanová placka

547
kcal
13
sach.
25
bílk.
44
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore
  • Naše publikace

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma