Zelený šalát s mozzarellou a jahodami
Rýchly a vynikajúci letný šalát.
Postup přípravy
-
Špenát, natrhanú mozzarellu a nakrájané jahody dáme do misky. Dresing si pripravíme z balsamica a olivového oleja - použiť môžeme ale aj citrónovú šťavu, trochu dijonskej horčice či bazalky. Osolíme, okoreníme a môžeme podávať.
Makronutrienty
38%
22%
40%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 585 kJ | 1 911 kJ |
| Kalorická hodnota | 140 kcal | 457 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,33 g
2,99 g |
17,4 g
9,76 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,533 SVJ | 1,74 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,08 g
4,19 g |
29,7 g
13,7 g |
| Bílkoviny | 9,58 g | 31,3 g |
| Sůl | 0,466 g | 1,52 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů