Zubáč so zelerovo-mrkvovým pyré
Všetky recepty pohromade 👉 @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
Postup přípravy
-
Filety očistíme od prípadných kostí, osolíme a okoreníme. Opečieme dozlatista na masle.
-
Zeler a mrkvu uvaríme v osolenej vode do mäkka. Rozmixujeme s maslom do hladka a dochutíme parmezánom a soľou.
Makronutrienty
tuky
10%
10%
sacharidy
44%
44%
bílkoviny
46%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 275 kJ | 1 849 kJ |
| Kalorická hodnota | 65,8 kcal | 442 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,55 g
1,54 g |
43,9 g
10,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,655 SVJ | 4,39 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,57 g
0,727 g |
10,5 g
4,88 g |
| Bílkoviny | 6,93 g | 46,5 g |
| Sůl | 0,991 g | 6,65 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
