Cesnakové dalamánky
Postup přípravy
-
Trošku vody z hrnčeka odlejeme na prípravu kvásku, pridáme droždie a cukor, necháme vzísť.
-
V mise všetko potom zmiešame na cesto, necháme cca hodinku vykysnúť, potom robíme guľôčky, na plechu ešte pol hodinky necháme vykysnúť, rúru predhrejeme na 180 stupňov, urobíme nožom krížiky na vrchu a potrieme vajcom.
-
Upečieme dozlatista, zhruba pol hodinky a teplé potrieme: trocha oleja s prelisovaným cesnakom a bylinkovou soľou.
Makronutrienty
tuky
13%
13%
sacharidy
74%
74%
bílkoviny
13%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 033 kJ | 533 kJ |
| Kalorická hodnota | 247 kcal | 128 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
39,4 g
0,398 g |
20,3 g
0,206 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,94 SVJ | 2,03 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,02 g
0,832 g |
3,63 g
0,43 g |
| Bílkoviny | 7,07 g | 3,65 g |
| Sůl | 1,59 g | 0,821 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
