Domácí vegeta
Nekupujte v obchodě předraženou sůl, glutamát sodný a zbytečná zatěžující éčka.. udělejte si raději domácí vegetu, která opravdu chutná jako zelenina a bylinky a dochucujte jí svá jídla
Postup přípravy
-
Postup je opravdu jednoduchý.. kořenovou zeleninu - mrkev, petržel, celer, dále česnek, pór, natě a bylinky, například petrželovou nať, celerovou nať, pažitku, bazalku, tymián a různé jiné pokrájejte a nasekejte na co nejmenší kousky a usušte. My jsme použili sušičku ovoce, takže to bylo usušené raz dva, ale pokud nemáte, můžete drobné kousky rozložit na plechy a sušit delší dobu při nízké teplotě. Usušené skladujte ve vzduchotěsné nádobě..
Makronutrienty
tuky
4%
4%
sacharidy
77%
77%
bílkoviny
19%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 210 kJ | 134 kJ |
| Kalorická hodnota | 50,3 kcal | 32,1 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,2 g
2,15 g |
6,52 g
1,37 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,02 SVJ | 0,652 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,514 g
0,069 g |
0,328 g
0,044 g |
| Bílkoviny | 2,56 g | 1,63 g |
| Sůl | 0,159 g | 0,101 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 9 | Celer a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
