hovädzie mleté mäso nie len na špagety
Postup přípravy
-
Na masti speníme cibuľku, na nej orestujeme mleté mäso. Po tom, čo zmení mäso farbu, nakrájame papriku na kocky a pridáme k mäsu, až sa vydusí šťava z mäsa, pridáme plechovku krájaných paradajok (alebo olúpané nakrájané paradajky - v lete), okoreníme, osolíme, okoreníme, chvíľu dusíme, až sa šťava z paradajok zredukuje. Podávame napr. so špagetovou tekvicou, alebo čudlami, grusetkami alebo klasickými cestovinami. Dobré je to aj s chlebom (LC chlebom) alebo len tak bez ničoho.
Makronutrienty
41%
9%
50%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 712 kJ | 1 246 kJ |
| Kalorická hodnota | 170 kcal | 298 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,54 g
1,14 g |
4,45 g
1,99 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,254 SVJ | 0,445 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,6 g
6,29 g |
20,4 g
11 g |
| Bílkoviny | 14,5 g | 25,3 g |
| Sůl | 0,143 g | 0,25 g |