káva LATTE MACCHIATO
Kávu Latte Macchiato si môžete ľahko urobiť aj doma. Pridávame jednoduchý postup a pozrieť sa môžete aj na nutričné hodnoty.
Postup přípravy
-
Latte Macchiato je variáciou na Caffé Latte, tento kávový nápoj sa líši servírovaním a tiež množstvom mlieka. Základ tvorí 50 ml kvalitného espressa a 200 ml horúceho mlieka. Rozdiel tiež spočíva vo vrstvení kávy a mlieka. Vysoký pohár naplníme horúcim a našľahaným mliekom a počkáme, kým sa pena neusadí. Mala by tvoriť 1/3 nápoja. Potom do pohára opatrne vložíme dlhú lyžicu a kávu po nej pomaly nalievame, prípadne opatrne vlejte do stredu kávu. Týmto spôsobom v pohári vzniknú tri krásne oddelené vrstvy. Posypeme štipkou kakaa alebo škorice.
-
Na kávu si pripravte 7g kávy. Ako správne uvariť Caffé Latte Macchiato vám ukáže barista firmy Jihlavanka.
Makronutrienty
30%
43%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 238 kJ | 548 kJ |
| Kalorická hodnota | 56,8 kcal | 131 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,51 g
4,39 g |
10,4 g
10,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,451 SVJ | 1,04 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,09 g
1,65 g |
7,12 g
3,8 g |
| Bílkoviny | 2,83 g | 6,53 g |
| Sůl | 0 g | 0,001 g |
Alergeny
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
|---|
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů