Keto chrumkavé čokoládovo-škoricové raňajkové vločky
Radi chrumkate len tak pre radosť cez deň? Alebo ste uleteli na raňajkách? Počet porcií je počítaný na raňajkovú misku. Na pochutnanie si s jogurtom, či len tak, tých porcií bude viac :) Obdobne si môžete pripraviť aj slanú variantu.
Postup přípravy
-
Najprv zmiešajte sypké potraviny. Potom pridajte stéviu (xylitol a pod.) podľa chuti, trocha bielka a trocha masla.
-
Pridávajte bielok a maslo dovtedy, kým nebude hmota plne spojená. Nemala by byť lepivá, iba vlhká.
-
Nechajte vychladiť v chladničke pokojne hodinku.
-
Rúru predhrejte na 140. Na papier na pečenie preneste cesto.
-
Dlaňou ho rozprestrite (ak ste mali guľôčku :). A prikryte druhou vrstvou papiera na pečenie.
-
Vyvaľkajte na čo najtenší plát, bez toho, aby sa cesto trhalo.
-
Rozdeľte na štvorčeky, trojuholníčky, ... a preneste do rúry.
-
Pečte asi 30 minút a nechajte v rúre aj potom, čo sa rúra vypne. Je potrebné, aby sa chrumkavé kúsky vysušili čo najviac.
-
Pridajte do jogurtu, do mlieka či chrumkajte len tak samotné.
Makronutrienty
58%
24%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 117 kJ | 1 059 kJ |
| Kalorická hodnota | 506 kcal | 253 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
18,2 g
3,36 g |
9,1 g
1,68 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,82 SVJ | 0,91 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
44,7 g
13,6 g |
22,3 g
6,81 g |
| Bílkoviny | 14,4 g | 7,21 g |
| Sůl | 0,406 g | 0,203 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů