LINECKÉ KOLÁČKY - LC
Nejoblíbenější vánoční cukroví - nízkosacharidové linecké chutná stejně dobře jako klasika, zkuste!
Postup přípravy
-
100g mandlové mouky, 30g kokosové mouky, 30g změklého másla, 1 vajíčko, vanilkový lusk (nebo aroma), 1 čl citrónové kůry, 1 pl práškového erytritu, vymíchám, dám na 1 hodinku do lednice, potom vyválím mezi dvěma pečicími papíry, pomocí libovolných formiček vykrojím tvary a peču, při 170 °C cca 8 minut, je třeba sledovat.
-
Potřu libovolným LC džemem, já jsem použila svůj domácí jahodový a slepím, posypu moučkovým cukrem (erytritol jsem si rozemlela) a hotovo.
Makronutrienty
tuky
43%
43%
sacharidy
41%
41%
bílkoviny
17%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 538 kJ | 283 kJ |
| Kalorická hodnota | 368 kcal | 67,6 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
24,8 g
18 g |
4,57 g
3,31 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,48 SVJ | 0,457 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
26,1 g
7,27 g |
4,8 g
1,34 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 1,88 g |
| Sůl | 0,11 g | 0,02 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
