Low Carb palacinky s mandľovou múkou (LCHF, Keto)
Neviete, čo na raňajky pri nízkosacharidovej strave? Teraz už budete mať jasno! Vyskúšajte tieto výborné Keto palacinky. Môžete ich skúsiť s Low Carb marmeládou, Low Carb Nutellou, alebo len tak s čerstvým ovocím a šľahačkou.
Postup přípravy
-
V mise dobre premiešame žĺtky z vajíčok, smotanu na šľahanie, erytritol a štipku soli. V malej miske zmiešame mandľovú múku s práškom do pečiva a dobre premiešame. Nalejeme do tekutej zmesi a opäť dobre premiešame. Elektrickým mixérom si vyšľaháme bielky na sneh, ten pomaly vmiešame do zmesi.
-
Z hotovej zmesi urobíme 6 menších palaciniek (2 porcie). Smažíme na miernom ohni cca 2 minúty z každej strany. Ozdobíme, naplníme a máme hotovo!
Makronutrienty
tuky
63%
63%
sacharidy
14%
14%
bílkoviny
23%
23%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 347 kJ | 1 724 kJ |
| Kalorická hodnota | 322 kcal | 412 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,45 g
1,83 g |
8,26 g
2,34 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,645 SVJ | 0,826 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
29,3 g
10,2 g |
37,5 g
13,1 g |
| Bílkoviny | 10,8 g | 13,8 g |
| Sůl | 0,932 g | 1,19 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
