Maková roláda
Krásny deň 🍀🌞 @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
Postup přípravy
-
Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. K bielkom dáme štipku soli a vymiešame na tuhý sneh. K žĺtkom dáme vlažnú vodu a vyšľaháme do svetlej peny, pridáme mak, premiešame a potom po častiach vmiešame sneh. Vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme na 180 stupňov do zlatista. Po vybratí z rúry stočíme a necháme vychladnúť.
-
Tvaroh, smotanu a sirup vyšľaháme do krému. Natrieme na vychladnuté cesto, posypeme čučoriedkami, pevne stočíme a dáme vychladiť do chladničky.
Makronutrienty
tuky
56%
56%
sacharidy
18%
18%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 906 kJ | 8 668 kJ |
| Kalorická hodnota | 216 kcal | 2 072 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,7 g
2,04 g |
54,5 g
19,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,57 SVJ | 5,45 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,3 g
7,96 g |
175 g
76,1 g |
| Bílkoviny | 8,42 g | 80,6 g |
| Sůl | 0,238 g | 2,28 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
