ŠKVARKOVÉ PLACKY - nízkosacharidové
Tieto low carb (LC) a keto placky určite skúste. Ešte teplé nemajú chybu...
recept od Katky z Colors Of Low Carb
Postup přípravy
-
Rozmixovať cuketu, vajcia, polovicu škvarkov, ocot a soľ (nemusí byť dohladka). Zmiešať všetko suché, vrátane druhej polovice škvarkov, pokrájaných nadrobno. Zmiešať všetko dohromady (stredne husté cesto).
-
Rozdeliť na 6 dielov, tvarovať placky asi 2 cm vysoké, priemer asi 8 cm. Nožom naznačiť mriežku a posypať. Piecť na 180 °C asi 45 minút. Najlepšie :-D jesť ešte teplé
Makronutrienty
tuky
33%
33%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
50%
50%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 990 kJ | 803 kJ |
| Kalorická hodnota | 237 kcal | 192 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,23 g
0,935 g |
5,86 g
0,758 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,723 SVJ | 0,586 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,5 g
2,95 g |
11,7 g
2,39 g |
| Bílkoviny | 21,7 g | 17,6 g |
| Sůl | 0,989 g | 0,802 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
