Bravčové Guľôčky s Talianskymi Bylinkami v Sezamovej Kruste
Posledný týždeň u nás mäsové guľôčky na x spôsobov víťazia. Neviem čím to je, ale príde mi, že nech do nich dáte čokoľvek, vždy sú úžasné. Navyše je to jedlo, pri ktorom nestrávite veľa času. Všetko zamiešať, urobiť guľôčky a už sa to pečie.
Postup přípravy
-
Ak kupuješ mäso už mleté, tak ho premiešaj s cibuľkou, ktorú nakrájaj najemno. Prepasíruj strúčiky cesnaku, pridaj korenie, bylinky a vajce.
-
Ak si melieš mäso sama, tak ho pomeľ aj s cibuľou a cesnakom. Všetko poriadne premiešaj a tvaruj rovnako veľké guľôčky. Do misky si nasyp sezamové semienka a jednotlivo v nich bravčové guľôčky obaľuj.
-
Ukladaj na plech vystlaný papierom na pečenie. Peč v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 25 – 30 minút. Záleží na veľkosti guľôčok. V polovici pečenia bravčové guľôčky otoč.
-
Podávaj na zeleninovom šaláte s olivovým olejom. K bravčovým guľôčkam sa hodí aj domáca majonéza.
Makronutrienty
56%
12%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 345 kJ | 4 218 kJ |
| Kalorická hodnota | 322 kcal | 1 008 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,94 g
0,364 g |
18,6 g
1,14 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,594 SVJ | 1,86 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27,3 g
9,04 g |
85,6 g
28,3 g |
| Bílkoviny | 15,1 g | 47,3 g |
| Sůl | 0,609 g | 1,91 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů