Úžasné lowcarb jídlo od Siminky Simky, děkujeme :)
Pro více nápadů sledujte můj Instagram:
https://instagram.com/chutne_chudni_lowcarb?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
Postup přípravy
-
Očištěné a nakrájené zelí (asi 2cm plátky) poklademe na pečicí papír na plech, posypeme solí, sušeným česnekem a mletým černým pepřem.
-
Připravíme si mleté maso: sůl, mletý černý pepř, cibulka najemno, prolisovaný česnek, špetka mleté červené papriky, provensálské bylinky, nebo můžete nahradit majoránkou. Promícháme, vytvoříme v ruce kuličky, které zploštíme na silnější placku a pokládáme na zelí.
-
Dresink: bílý jogurt, rajčatový protlak, nasekaný kopr, pažitka. Omáčku dáme na maso a rozetřeme po celém povrchu. Pečeme na 180 stupňů cca 45 minut. ❣️✔️ Výborná příloha je hlávkový salát nebo rukola s citronovou šťávou.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
36%
33%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 357 kJ | 1 451 kJ |
| Kalorická hodnota | 85,4 kcal | 347 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,21 g
0,612 g |
21,2 g
2,49 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,521 SVJ | 2,12 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,62 g
2,28 g |
22,8 g
9,27 g |
| Bílkoviny | 4,84 g | 19,7 g |
| Sůl | 0,247 g | 1 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
