Cuketová pizza - LC
Pizza z cukety? Skvělé využití nadbytku cuket! Skvělý nízkosacharidový oběd či večeře, chutná teplá i studená na cestu.
Děkujeme Ludmile Havlové za skvělý recept :)
Postup přípravy
-
300g strouhané vyždímané cukety,3 celá vejce,sůl,pepř,trochu mletého semínka ze zlatého lnu(nebo jiných semínek),aby hustota těsta byla taková,že se z ní dá vytvořit slabá pizza(já nemám ráda to mokré silné těsto).
-
Na plech s pečícím papírem vytvaruju kruh, dám na 200°C předpéct,aby nebyla mokrá,dělám do zlatova nahoře i dole, natřít rajčatovým pyré(mám domácí s česnekem) a obložit tím,co máte rádi, já mám mozzarelu, šunku,cibuli, česnek, bazalku, capari a dopečeme.
Makronutrienty
tuky
27%
27%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
43%
43%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 443 kJ | 1 812 kJ |
| Kalorická hodnota | 106 kcal | 433 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,96 g
0,697 g |
24,4 g
2,85 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,596 SVJ | 2,44 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,34 g
2,33 g |
21,9 g
9,53 g |
| Bílkoviny | 8,69 g | 35,6 g |
| Sůl | 1,29 g | 5,27 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
