Skvělý lowcarb oběd, velmi sytý. Lze odlehčit vynecháním slaniny a nivy :).
Děkujeme Věře Husákové za recept :)
Postup přípravy
-
Slaninu nakrájím a na pánvi nechám pustit tuk, osmažím na ní cibuli, přidám nadrobno nakrájené žampiony, opepřím a orestuji, nechám vychladnout. Maso osolím, přidám vejce, nastrouhanou nivu a slaninu s cibulí, promíchám a nechám v lednici alespoň hodinu odležet.
-
Udělám karbanátky, dám do hf, lehce stříknu olejem a peču na 180°C 20 minut, v polovině obrátím. Kedlubnu uvařím v osolené vodě s kurkumou a opeču v hf.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
58%
58%
sacharidy
7%
7%
bílkoviny
35%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 133 kJ | 2 998 kJ |
| Kalorická hodnota | 271 kcal | 717 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,62 g
0,537 g |
6,94 g
1,42 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,262 SVJ | 0,694 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
23 g
9,99 g |
60,9 g
26,4 g |
| Bílkoviny | 14,1 g | 37,2 g |
| Sůl | 2,86 g | 7,58 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
