Kešu nugát
Raw vegan zdravá sladká dobrota, kterou si velmi snadno připravíte.
Postup přípravy
-
datle namočíme do vody na 20 minut, vodu slijeme a datle rozmixujeme
-
kešu ořechy umeleme najemno
-
přidáme ostatní suroviny a vymícháme do hladkého krému, do směsi můžeme přidat i několik větších kusů ořechů
-
nugát vložíme do nádoby, rovnoměrně rozetřeme a necháme tuhnout v chladničce 2 hodiny
-
vyjmeme ho z nádoby a nakrájíme na libovolné kousky a posypat je můžeme mletými ořechy nebo cukrem či kakaem
Makronutrienty
tuky
45%
45%
sacharidy
44%
44%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 229 kJ | 1 200 kJ |
| Kalorická hodnota | 533 kcal | 287 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
39,9 g
24 g |
21,5 g
12,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,99 SVJ | 2,15 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
41 g
21,5 g |
22,1 g
11,6 g |
| Bílkoviny | 9,45 g | 5,09 g |
| Sůl | 0,023 g | 0,013 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
