Lehoučký koláček s borůvkami
Po delší době přidávám receptík na super lehoučký koláček z mandlového mléka, tvarohu a borůvek :)
Postup přípravy
-
Nejprve si vyrobíme mandlové mléko. Já jsem si ho jako vždy vyrobila v MioMate @miomatsk. K mandlím jsem přidala jen vodu a bylo hotovo. Do těsta jsem zužitkovala i mandlovou drť. Smícháme spolu mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, drť a ostatní suroviny. Vymícháme těsto.
-
Tvaroh vymícháme spolu s cukrem a rozředíme ho s troškou mandlového mléka. Směs klademe lžící na těsto vylité na plechu a posypeme borůvkami nebo jiným drobným ovocím. Koláček pečeme na 180 stupňů, asi 40 minut. Sladkou a zároveň svěží dobrou chuť :)
Makronutrienty
30%
54%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 913 kJ | 791 kJ |
| Kalorická hodnota | 218 kcal | 189 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,7 g
9,72 g |
18,8 g
8,42 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,17 SVJ | 1,88 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,2 g
1,95 g |
10,6 g
1,69 g |
| Bílkoviny | 6,56 g | 5,69 g |
| Sůl | 0,422 g | 0,366 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů