Strouhaný tvarohový koláč - nízkosacharidový
Oblíbený LC (low carb) dezert naší rodiny. Plný tvarohu, vláčný a chutný koláč ke kávě:)
Postup přípravy
-
Vše na těsto prohněteme dohromady a dáme do ledničky. Potřebujeme aby ztuhlo, tak aspoň na hodinu.
-
Na náplň smícháme tvaroh se žloutkem a vanilkovým aroma. Bílky vyšleháme a přišleháme do nich sladidlo. Opatrně převrácením vmícháme do tvarohové směsi.
-
Formu (já použila 15x25cm) vyložíme pečícím papírem. Polovinu těsta do ní nastrouháme a přimáčkneme, aby se nám dobře roztírala tvarohová náplň. Dáme náplň a nastrouháme druhou polovinu. Pečeme asi 30min na 180°C. Dobrou chuť!
Makronutrienty
tuky
56%
56%
sacharidy
20%
20%
bílkoviny
23%
23%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 341 kJ | 966 kJ |
| Kalorická hodnota | 321 kcal | 231 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,98 g
2,79 g |
7,19 g
2,01 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,998 SVJ | 0,719 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27,6 g
11,2 g |
19,9 g
8,06 g |
| Bílkoviny | 11,4 g | 8,22 g |
| Sůl | 0,32 g | 0,231 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
