Tvarůžkový tatarák a semínkové krekry
Rychlá a aromatická lowcarb večeře :)))
Pakliže se vám recept líbí, můžete mě sledovat zde:
https://www.instagram.com/p/CevbE7xrjow/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Tvarůžky a cibulku si nakrájíme na malé kousky, přidáme ostatní ingredience a dochutíme dle svých představ.
-
Jakákoliv semínka, oříšky, cokoliv potřebujete zpracovat (ale vždy musí být chia) si smícháme s kořením v misce a zalijeme vodou, zhruba jeden centimetr nad směs a necháme cca hodinu nabobtnat.
-
Rozprostřeme na plech do tenké vrstvy a "rozzřežeme" nebo alespoň naznačíme řezy, aby šly pak lépe oddělit. Pečeme na 180 stupňů do zezlátnutí (cca 20 minut).
Makronutrienty
tuky
39%
39%
sacharidy
24%
24%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 261 kJ | 1 821 kJ |
| Kalorická hodnota | 301 kcal | 435 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,9 g
3,19 g |
18,6 g
4,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,29 SVJ | 1,86 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21 g
2,63 g |
30,3 g
3,8 g |
| Bílkoviny | 19,3 g | 27,9 g |
| Sůl | 4,22 g | 6,09 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
