Bezlaktózové kokosovo-ovsené cookies
Tieto cookiesky sú veľmi vďačné koláčiky :-)
Sú bleskovo hotové, s minimom špinavého riadu a navyše ešte aj zdravé :-) no a samozrejme voňavé a vynikajúco chutia :-)
Neobsahujú mliečnu bielkovinu, takže sú vhodné aj pre ľudí, ktorí majú alergiu.
Postup přípravy
-
Do väčšej misy dáme 4PL hladkej špaldovej múky, 2PL mletých ovsených vločiek, 2PL celých ovsených vločiek, 3PL kokosu, 1PL mletého trstinového cukru, dreň z 1 vanilkového struku, agáve, sušené brusnice, čokoládové kúsky a všetko spolu premiešame.
-
Nakoniec pridáme 4PL roztopeného a vychladeného kokosového oleja a premiešame, aby nám vznikla kompaktná hmota, z ktorej tvarujeme guličky. Tie trocha prstami sploštíme a ukladáme vo väčších rozostupoch na plech s papierom na pečenie.
-
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 15 minút.
Makronutrienty
22%
70%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 803 kJ | 198 kJ |
| Kalorická hodnota | 431 kcal | 47,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
61,4 g
26,4 g |
6,75 g
2,91 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 6,14 SVJ | 0,675 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,6 g
16,1 g |
2,15 g
1,78 g |
| Bílkoviny | 7,06 g | 0,776 g |
| Sůl | 0,039 g | 0,004 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
