Bublanina - nízkosacharidová
Recept na veľmi dobrú LC nízkosacharidovú bublaninu. Vzhľadom na to, že v nej sú marhule, je potrebné si pri nízkosacharidovom stravovaní strážiť celkový denný príjem sacharidov. Ak chcete bublaninu vhodnú aj pre keto verziu, dajte namiesto marhúľ radšej bobule - jahody, maliny, čučoriedky či ríbezle. Vynikajúci paleo a low carb múčnik bez cukru, múky a lepku:)
Postup přípravy
-
Najskôr zmiešame všetky sypké suroviny.
-
Vypracujeme cesto, dáme do menšej formy vysypanej kokosom a poukladáme kúsky ovocia. Pečieme asi 30 min/160°C.
Makronutrienty
38%
32%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 607 kJ | 647 kJ |
| Kalorická hodnota | 145 kcal | 155 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,79 g
2,93 g |
8,3 g
3,12 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,779 SVJ | 0,83 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,07 g
4,3 g |
9,67 g
4,59 g |
| Bílkoviny | 7,24 g | 7,72 g |
| Sůl | 0,275 g | 0,293 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů