Celozrnné koláčiky s jabĺčkami a datlami
Postup přípravy
-
Cesto pripravte v pekárni - kto nemá, musí ručne.
-
Jabĺčka nastrúhajte, vytlačte vodu, pridajte škoricu. Datle, mandle a kokos rozmixujte, pridajte marmeládu.
-
Cesto rozdeľte na niekoľko dielov cca 16 ks. Tvarujte placky, ktoré naplňte nastrúhanými jabĺčkami. Uzatvorte a spoj položte na dosku. Roztlačte lyžičkou a vytvorte jamku, celý koláč potrite rozšľahaným vajcom. Do jamky vložte zmes s datlami. Nechajte ešte 30 minút kysnúť. Pečte 30 minút na 180 st.
Makronutrienty
16%
71%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 740 kJ | 976 kJ |
| Kalorická hodnota | 177 kcal | 233 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
27,9 g
4,82 g |
36,8 g
6,36 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,79 SVJ | 3,68 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,42 g
2,02 g |
8,47 g
2,66 g |
| Bílkoviny | 4,71 g | 6,2 g |
| Sůl | 0,225 g | 0,296 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů