Máme pre vás recept na voňavé chilli con carne. Rýchle, zdravé a dobré jedlo plné bielkovín. Navyše je skoro bez práce. S prílohou vyjde na 4 porcie:)
Postup přípravy
-
Fazuľu deň vopred prepláchneme a namočíme. Mäso si orestujeme na panvici, pridáme drvené paradajky, prelisovaný cesnak a dusíme. Fazuľu uvaríme do mäkka - trvá to cca 60 minút. V tlakovom hrnci sú veľké fazule hotové za cca 35 minút. Pridáme do mäsovej omáčky, dokoreníme paprikou, korením na guláš, môžeme tiež pridať oregano, zmes na tacos alebo iné korenie v mexickom štýle. Nakoniec dochutíme soľou a korením, podľa chuti:)
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
20%
20%
sacharidy
44%
44%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 651 kJ | 2 217 kJ |
| Kalorická hodnota | 156 kcal | 530 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
13,9 g
2,49 g |
47,4 g
8,47 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,39 SVJ | 4,74 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,44 g
3,27 g |
21,9 g
11,1 g |
| Bílkoviny | 11,6 g | 39,4 g |
| Sůl | 0,826 g | 2,81 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
