Cícerové guľôčky s čokoládou
Po ochutnaní tohto skvelého pečiva by ste zaručene neuhádli, aká ingrediencia bola kľúčom k jeho vytvoreniu. Áno, ako ste už z názvu vyčítali – bol to cícer. Skúste si toto lahodné a zároveň zdravé pečivo pripraviť doma aj Vy – je to naozaj jednoduché.
Postup přípravy
-
cícer (namočený cez noc) uvaríme domäkka necháme mierne vychladnúť a potom rozmixujeme dohladka
-
pridáme agávový sirup a kokosový olej a rukami vypracujeme cesto na záver zapracujeme 40 g nasekanej čokolády
-
vytvarujeme guľôčky guľôčky dáme na 2 hodiny do mrazničky po vytiahnutí obaľujeme v čokoláde rozohriatej s trochou kokosového oleja
Makronutrienty
23%
65%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 857 kJ | 314 kJ |
| Kalorická hodnota | 444 kcal | 75,1 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
57,2 g
26,4 g |
9,68 g
4,46 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,72 SVJ | 0,968 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,6 g
16,1 g |
3,49 g
2,72 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 1,73 g |
| Sůl | 0,051 g | 0,009 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů